Voor SVH schrijf ik toegankelijke, aantrekkelijke, educatieve teksten voor studenten in de horeca om ze te inspireren enthousiast met hun vak bezig te zijn. Mooi om hieraan bij te dragen! Regelmatig schrijf ik mee aan boeken en online leermiddelen van SVH. Samen met partners uit het horecaonderwijs en bedrijfsleven ontwikkelt SVH (digitale) leermiddelen en lesmethodes voor het (mbo-)onderwijs, opleiders en ondernemers.